新加坡
我就知道逃不掉做商務艙的命運。
幸好金色姐姐超好人,親力親為,連洗手間也是她整理的。
老總超好玩。第二早執勤又遇上同一帥哥,老總很豪氣的大叫「Auntie你個靚仔呀!!!」,後加:「早知叫你代我簽名啦!」。
只是多口開玩笑,尷尬得想找洞鑽,不過老總這樣亂來一通,總比不苟言笑好。後來在公司又遇上她,打打鬧鬧,真開心。
溫哥華
回程跟駐溫哥華的同事飛。整個累死,回家睡醒以後,雙腿仍是酸的!他們實在太勤奮⋯⋯
撇除服務不說,其實姐們與老總均十分好人。台灣姐姐完全西化,十分可愛;老總毋庸置疑的賣力。生活在不同地方的人都發展出一套適合自己的方式,一套不容別人打破,或是明確界分出外人的方式。大家都很有自己style呢。
例如溫哥華同事派餐時往往會帶三壺茶啡出外,因為只做香港溫哥華、溫哥華香港的他們深知客人需要,得曉他們有些想喝咖啡,有些想喝中國茶,有些想喝西茶。
事實上全部航線都飛的我們都會遇到不同熱飲要求,可我們卻甚少這樣子作。我也想不透為什麼,是因為他們圈子較小,因循成習較易成事?
另一個有趣發現是,終於明白為何大家都知道航班的難易程度,客人的背景資料等。譬如說,一天有數班飛往新加坡的航班,居然也有難易之分。短途航班多是即日來回,去程派一餐,回程派一餐。接近中午出發供應午餐,回程時已是下午或夜晚,所以供應晚餐。相比起早餐的兩個選擇,午晚餐的服務流程較為繁複和累人,所以大家情願早一點起床,一餐易一餐難,早一點回家(傍晚或晚上出發的最吃香,因為多是過夜)。
客人呢,再以新加坡航班為例,又有分週日壞脾氣商人和週末行樂者。姐姐們常說週日新加坡機好難做,因為來回頻繁的尊貴客人總是板著臉,繁多的要求也讓大家很有壓力。
賣免稅商品想賺得盤滿缽滿的話,新加坡航班也是賣很多的。不知道為什麼,總而言之,在這待久了,大家都好像抱有某種覺悟,哈哈,是越來越入世的覺悟。
既然說到這,就一併把公司傳說也記下。明明每班機都是獨立個體,明明每班機都乘載不同客人,但:三藩市機永恆很辛苦,因為總是很多印度人,他們大多點了特別餐;提到印度,海德拉巴和欽奈航班比新德里的舒服;飛北海道的通常是香港人,是自以為高人一等的香港人,是向我自稱不吃雞死要吃牛的香港人;內地人上機時必演戲碼是換位換位再換位。
行路到異地,榜上有名的還有不知為何大家覺得很辛苦的溫哥華機,暑假公主王子回港的倫敦機⋯⋯
這是定律,是定律啊(希望會被打破)。有些可以解釋為何辛苦,例如不同民族的飲食習慣,公主王子真把我們當奴婢了,但我想不明白為何北海道都是香港人和內地人瘋狂調位。因為旅行團多選乘我公司出發到北海道?因為真有關中化所述的人情味?
這樣益智的問題似乎多想也不妨,不過有高手賜教就好了。自己亂猜好無聊。
經歷真的很重要呢。
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